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湯圓最重要的保存工作為何是速凍?
近幾年,湯圓的銷量持續(xù)增長,2017年-2018年銷售額上升28%。湯圓的總類繁多,保守派有芝麻餡、花生餡,還有新潮派抹茶餡、流沙餡、紫薯餡的
2019年08月
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聽說過液氮速凍生鮮,現(xiàn)在連水果蔬菜也能液氮速凍?
我們都知道水果蔬菜都要求新鮮,因此對應(yīng)的保鮮技術(shù)也在不斷更新迭代,其中果蔬速凍技術(shù)快速發(fā)展并在很多地方投入使用,但是仍然有很多人對
2019年08月
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速凍食品與新鮮食品營養(yǎng)價值是差不多的,你信嗎?
點擊藍字關(guān)注我們炎炎夏日,很多人都不愛做飯……于是吃點水果吃點蔬菜,想著超市里隨便買點速凍食品,微波爐烤箱蒸鍋加熱下也就完事了……
2019年08月
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冷鏈為何上了政治局會議?
最近,冷鏈物流又一次火起來。7月30日,中共中央政治局會議分析研究當(dāng)前經(jīng)濟形勢,部署下半年經(jīng)濟工作,要求緊緊圍繞“鞏固、增強、提升、
2019年08月